Le projet « Amélioration de la situation économique de la jeunesse Libanaise » porté par l’association Fair Trade Lebanon a pour objectif global d’améliorer la situation économique des jeunes vivant au Liban. Les besoins identifiés pour améliorer l’accès à l’emploi des jeunes vulnérable et la sécurité alimentaire du pays reposent sur la procuration d’opportunité d’apprentissage technique accessible pour ces jeunes, dans les domaines de l’agriculture et de l’entreprenariat.
En novembre et décembre 2021, 20 jeunes syriens et libanais ont été formés à l’agro-écologie par Georges Najem, expert des différentes techniques agricoles. Les jeunes âgés de 18 à 30 ans ont appris, entre autres, les différentes techniques de stockage, d’irrigation et de filtration de l’eau, la construction et l’entretien des pépinières, la multiplication des variétés de fruits et légumes ou encore la production de compost de haute qualité. En janvier, 5 nouvelles sessions seront organisées pour former les jeunes à la conception de leur propre entreprise sociale dans le domaine de l’agro-écologie.